Agriculture 4.0 dans le verger : une plantation de cerises bio qui rapporte et soutient l’éducation

​Un groupe de 20 enseignants du secondaire agricole a participé à une visite d’étude qui leur a donné l’occasion de découvrir directement comment des technologies et des équipements spécifiques sont utilisés pour l’Agriculture 4.0. La visite a été organisée par la fondation World Vision Romania, dans le cadre du programme “We grow through Agricultural Education”.

​Ciprian Bodescu, ingénieur agronome avec spécialisation en agronomie et Cristinel Bodescu, ingénieur en élevage avec spécialisation en apiculture, ont reçu un groupe d’enseignants au “Beehive Orchard”, un verger créé grâce à un projet financé par des fonds européens.

Rucher – un verger super-intensif et écologique
Deux frères, Ciprian et Cristinel Bodescu, ont ouvert le premier rucher agréé comme rucher d’élevage, mais aussi comme rucher didactique. Avec l’effondrement des colonies d’abeilles, phénomène également connu sous le nom de syndrome de disparition soudaine, les frères Ciprian et Cristinel Bodescu ont dû se réinventer et ont décidé de planter un verger. En 2016, ils ont déposé un projet pour accéder à des fonds européens pour planter 5 hectares de cerisiers, et l’investissement de 660 000 euros a été réalisé en 2018. Dès la rédaction du projet, Cristinel et Ciprian Bodescu ont proposé l’utilisation de technologies plus récentes pour poser les bases d’une plantation super-intensive et écologique. Après une documentation minutieuse, ils ont inclus dans le projet de nombreux éléments innovants apportés au système de plantation, au système de soutènement, aux arbres et au système d’irrigation. L’installation du parc photovoltaïque, le système d’irrigation, le matériel agricole et les variétés de cerises ont été soigneusement sélectionnés pour tirer parti des caractéristiques du lieu et obtenir le meilleur rendement économique. Il y avait aussi beaucoup de travail : les deux frères Bodescu plantaient, récoltaient et taillent encore les arbres eux-mêmes car “la technique de formation de la couronne de cerise et des bourgeons de fruits signifie production”, nous disent les deux.
Mais les frères Bodescu ne veulent pas garder pour eux tout ce qu’ils ont appris : le verger est aussi une salle de classe à ciel ouvert où les professeurs et les élèves des lycées agricoles sont invités à venir voir et comprendre le processus de préparation du sol et de plantation. à récolter, ou quel est le cheminement de l’idée à la réalisation du business plan et sa matérialisation sur le terrain.

Agriculture 4.0 – Le chapitre manquant dans les manuels scolaires en Roumanie
“Le plus gros problème dans l’enseignement agricole, actuellement, c’est que les enseignants enseignent encore à partir d’anciennes littératures professionnelles, ils n’ont pas d’enseignement moderne. Les manuels montrent encore les arbres tels qu’ils étaient plantés auparavant. Maintenant, tous les arbres viennent greffés. La pulvérisation est effectuée par des drones », explique Cristinel Bodescu.
“Nous pouvons nous asseoir au bureau, faire du travail de bureau et depuis le bureau coordonner tous les systèmes qui nous aident à maintenir les processus agricoles. Cependant, les manuels scolaires ne reflètent pas cette réalité.”
De leur côté, les enseignants ont admis être dépassés par la complexité des informations présentées et ont avoué qu’ils se sentaient exposés car ils n’avaient pas les outils nécessaires pour les aider à enseigner des concepts spécifiques à l’Agriculture 4.0, la réalité d’aujourd’hui.
“Après cette visite, on ne peut s’empêcher de rentrer chez soi avec un gros sac de connaissances”, a déclaré l’un des enseignants participants. “J’ai vécu la visite d’hier comme une leçon pratique et technique. Tout était superbe”, est un autre témoignage du professeur”.
“Il est absolument nécessaire d’impliquer les entités économiques travaillant dans le domaine de l’agriculture 4.0, de s’impliquer dans l’acte éducatif, en établissant des partenariats qui assurent le transfert des connaissances tant entre les étudiants que les enseignants”, a poursuivi Cristinel Bodescu.
“Nous continuerons à soutenir les écoles et les lycées pour effectuer des visites d’étude dans le verger. Des représentants d’entreprises qui vendent des systèmes et des équipements spécifiques pour l’Agriculture 4.0 étaient avec nous lors de cette visite, précisément parce que nous voulons encourager leur implication dans l’accompagnement des jeunes et des étudiants. Nous avons été ravis de voir qu’après cette visite, nous avons facilité un autre partenariat entre une société de logiciels de pulvérisation par drone et un lycée agricole. Ils continueront de travailler ensemble pour offrir davantage d’opportunités d’apprentissage aux enseignants et aux élèves.
Bien que nous soyons à l’ère de l’agriculture 4.0, les diplômes, les cours et les manuels restent inchangés depuis des décennies sans être complétés par des contenus liés aux nouvelles technologies et équipements, à la numérisation ou à l’automatisation.
“Nous offrons aux écoles secondaires des connaissances sur la manière d’attirer des jeunes motivés et de les préparer à l’agriculture moderne. C’est la seule façon pour les lycées agricoles de réussir à former les agriculteurs 4.0 de demain », a déclaré Crenguța Bărbosu, responsable de programme senior à la Fondation World Vision Romania.
“Les jeunes ne comprennent pas que l’agriculture ne se fait plus comme avant. Vous pouvez être agriculteur et travailler depuis le bureau, dans un environnement propre, en utilisant des programmes qui automatisent tous les processus agricoles », explique Cristinel Bodescu.
“Notre conseil aux jeunes qui veulent un avenir dans l’agriculture, c’est de se lancer eux-mêmes, de monter une petite ferme ou un verger, de se développer progressivement en accédant aux fonds structurels. Il est tout aussi important qu’ils commencent à pratiquer dans des fermes développées et se soucient davantage des connaissances qu’ils acquerront que des formes de récompense financière.”

Leave a Comment