Oggi vi portiamo una piccola sorpresa! Insieme esploreremo il regno delle torte tradizionali, delle torte decorative e delle bottiglie aromatiche, un nuovo locale che opera dal 1989 SR Jaworscy dolci a Breslaviache hanno progettato per un interno altrettanto delizioso Klaudia Utracik-Paduszyńska e Paulina Sobczyk Da Klu Studio.
i designer si sono concentrati su ciò che è più importante nei dolci: la presentazione efficace disponibile in pasticceria
foto: studio Migdał
Al piano terra del progetto di condominio Centerville Studio di design Macków Una sesta pasticceria chiamata Stanisława e Ryszard Jaworski ha già aperto in via Drobnera a Nadodrze di Breslavia. Nonostante sia un’azienda a conduzione familiare da più di trent’anni, la città è famosa per le sue ricette tradizionali, il progetto di interior design è stato affidato a una coppia di giovani architetti noti per le loro audaci intuizioni, tra cui la decorazione del ristorante Dragon Box. pieno di colori intensi.
Nuova sede della pasticceria SR Jaworscy a Breslavia
foto: studio Migdał
In questo caso, i designer si sono concentrati su ciò che è più importante in pasticceria: l’efficace esposizione dei dolci disponibili nei locali. Dietro i banconi in vetro, i cui frontali inferiori sono accentuati dalla tonalità rossa della finitura, gli architetti hanno posizionato mensole a capanna (anche nel colore del mattone caldo) con archi in cima. Questa tonalità è in contrasto con il colore brillante delle pareti, multicolore pavimento con un motivo alla moda in terrazzo e scuro, tetto a due falde.
dietro i banconi in vetro, gli architetti hanno posizionato scaffali con archi su di essi
foto: studio Migdał
Per gli ospiti che scelgono di gustare dolci prelibatezze nel ristorante, c’è un angolo caffetteria separato da un tetto a due falde, evidenziato muro nero decorato con un’insegna al neon.
la parte caffetteria è evidenziata da un’insegna al neon nera sulla parete
foto: studio Migdał
Klaudia Utracik parla dell’interior design di una pasticceria a Nadodrze, Breslavia–Paduszyńska
Ola Kloc: Via Drobnera a Breslavia corre lungo il fiume Odra vicino alle isole di Bielarska, Słodowa e Młyńska, basta una breve passeggiata Ostrow Tumski o mercato. In che modo questo ambiente ha influenzato il tuo progetto?
Klaudia Utracik-Paduszyńska: Volevamo davvero un passante accidentale interessato a quello che stava succedendo dentro. Quando abbiamo realizzato questo interior design, eravamo in secondo piano sul fatto che dovevamo raggiungere una clientela molto ampia.
dettagli interni
foto: studio Migdał
OlàR: Come hai accennato, il design degli interni della pasticceria ha significato cercare di soddisfare le aspettative di molti destinatari. M.Il suo portfolio comprende interior design per locali residenziali e commerciali. Quali altre sfide affronti in ciascuno di questi tipi di spazi?
Kladia: Queste sono storie completamente diverse. Innanzitutto perché quando progettiamo un appartamento rispondiamo solo alle esigenze dei residenti e nel caso di ristoranti o bar abbiamo un sacco di persone. Ci piacciono molti temi spaziali, gli investitori di solito sono più aperti a idee folli. Gli interni devono spesso essere originali e indimenticabili. Di solito ci dedichiamo fino a un’ora, quindi possiamo concentrarci su colori forti, contrasti e molte trame. Nel caso di un appartamento, può essere troppo faticoso. Ci divertiamo anche con gli appartamenti, purché l’investitore sia coraggioso e aperto 🙂
Olà: Torno in Drobnera Street – inrock linee di archi attraenti, pavimento a motivi geometrici e un bancone in calda ombra. Cosa ha influenzato una tale scelta di colori, materiali, trame e forme?
KladiaR: Avevamo diversi concetti, ma questo è piaciuto di più agli investitori. Jaworscy Confectionery offre una gamma molto classica, abbiamo voluto aggiungere freschezza alla forma e al colore.
accenti neri all’interno
foto: studio Migdał
Olà: Di cosa sei più felice di questo progetto?
Kladia: A causa del fatto che gli investitori lo hanno pienamente adottato secondo la nostra ipotesi. Penso che valga la pena prestare attenzione tetto a capanna, è realizzato con profili in legno tondi e svolge perfettamente la sua funzione di copertura. I clienti temevano che fosse troppo buio, ma alla fine erano contenti che fossimo convinti. Ci piacciono le mensole curve, lo specchio che riempie i due moduli è fantastico.
Olà: Grazie per la discussione.
parlò: Ola Kloc