Negozio online di vino. Industria vinicola polacca: servono subito disposizioni legali – Vino

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La vendita di vino via Internet è emersa alla ribalta durante la lettura della legge sui prodotti vitivinicoli promulgata a gennaio nel Sejm. Il Ministero della Salute ha espresso ancora una volta parere negativo sulle novità al riguardo. Questo conclude l’intero dibattito.

La pandemia ha dato impulso al negozio online di vino. Purtroppo non in Polonia
Secondo i dati globali, le vendite di alcolici online nel primo anno della pandemia sono aumentate di circa il 33% in volume e le vendite totali di alcolici (su tutti i canali) sono diminuite del 6% * L’e-commerce si è sviluppato in precedenza, ma è chiaro che la pandemia ha ha decisamente accelerato questo sviluppo. Sfortunatamente, questo non si applica all’industria vinicola polacca.

– La Polonia è un residuo dell’Europa, uno degli ultimi paesi in cui le vendite online non sono regolamentate – afferma Magdalena Zielińska, presidente dell’Associazione dei datori di lavoro del Consiglio vinicolo polacco. – Chiudere gli occhi su questo canale di vendita in evoluzione e ignorare il fenomeno per impedirne lo sviluppo – come sembra ora – non è una soluzione sensata, afferma.

– L’attuale legge sulla sobrietà e la lotta contro l’alcolismo è stata approvata nel Sejm della Repubblica popolare polacca nel 1982. Vorrei ricordare ai giovani che in quel momento in Polonia c’era uno stato di guerra. Quando è stata approvata la legge, non c’erano Internet, carte di pagamento, telefoni cellulari. La Polonia era isolata dalla civiltà occidentale e la società era povera e terrorizzata da un sistema di oppressione. La gente beveva vodka per dimenticare tutto per un momento. Sono passati 40 anni e siamo in una situazione completamente diversa e la legge applicabile è sempre la stessa – aggiunge Paweł Gąsiorek, CEO di Dom Winan.

Dom Wina gestisce un negozio online legale nella Repubblica Ceca. Lì un giorno in attesa del permesso. Puoi anche pubblicizzare l’alcol. – I cechi consumano più birra del mondo a persona e bevono 3 volte più vino dei polacchi. E il problema dell’alcolismo non è più grande che in Polonia. E questo Paese è molto simile a noi – sottolinea il presidente di Dom Winan.

Chi compra online? – Ci sono due categorie di consumatori che utilizzano questa forma di servizio – sottolinea Bartosz Piasecki di Mazurskie Miody. – I primi sono quelli che non hanno altra scelta che fare acquisti online durante la quarantena. Un altro gruppo di persone sono quelli che sono così gentili.

Piccolo senza possibilità
Il periodo della pandemia ha colpito in modo particolare i piccoli produttori locali di alcol, come AWE di Bielsko-Biała, presente sul mercato dal 1991. AWE si concentra principalmente sul confezionamento di servizi per vini di tutto il mondo e uno dei suoi marchi è il marchio europeo primo vino estratto dalla canapa. Questi prodotti non hanno ampi canali di distribuzione, possono essere acquistati solo da negozi selezionati.

– Essendo una piccola azienda familiare locale senza una vasta selezione, è particolarmente difficile per noi raggiungere i nostri clienti – spiega Bartłomiej Sarecki, CEO di AWE. – I nostri prodotti sono fuori dalle grandi catene di vendita al dettaglio. Inoltre, abbiamo difficoltà ad accedervi, l’interesse per loro è praticamente impossibile perché è improbabile che gli acquirenti di queste reti incontrino aziende … E semmai, allora con coloro con cui hanno lavorato a lungo. . Ciò esclude la possibilità di una sana competizione, afferma il presidente dell’AWE.

E aggiunge: – Tutte le analisi mostrano che l’industria del vino nel nostro Paese è in sviluppo. Sfortunatamente, non lo sentiamo proprio perché non riusciamo a raggiungere i clienti. Tuttavia, molte aziende corrono rischi e commerciano alcolici online perché sono unità molto piccole e non depositi fiscali come noi. Nel nostro caso, il rischio di punizione è sproporzionatamente maggiore del loro. Questo ci mette in una posizione molto difficile. Siamo troppo piccoli per vendere online e troppo grandi per rischiare di vendere online senza un’adeguata regolamentazione legale – spiega Barłomiej Sarecki.

La situazione è complicata dal fatto che la possibilità legale di vendere alcolici tramite Internet è consentita in quasi tutti i paesi europei. – Pertanto, i polacchi possono acquistare vino online, ad esempio in Germania, dove l’accisa sul vino è dello 0%. – afferma Jakub Nowak, CEO di JNT Group.

Come vendere responsabilmente?
Uno degli argomenti più citati dagli oppositori del cambiamento contro la vendita di vino su Internet è il timore di aumentare la disponibilità di alcolici ai minori.
“Tuttavia, è sufficiente una normativa ben strutturata che consenta di verificare l’età del cliente, ad esempio al momento dell’acquisto o al momento del ritiro di un pacco tramite corriere”, afferma Jakub Nowak.

Paweł Gąsiorek, da parte sua, ritiene che acquistare alcolici online sia molto più complicato che in un normale negozio.
– Devi essere in possesso di un conto corrente bancario o di una carta di debito, devi fornire il numero di telefono del corriere e l’indirizzo a cui arriverà la spedizione. E devo ancora aspettare un giorno o due e poi ritirare il pacco dal corriere. Penso che l’e-commerce sia molto più facile da gestire rispetto alla vendita in un negozio normale.
È importante che, come mostrano i dati, lo sviluppo dell’e-commerce favorisca chiaramente la vendita di alcolici nel cosiddetto ripiano più alto. – Pertanto, questo non è un canale favorito dai giovani o da coloro che cercano alcolici veloci a basso costo – afferma Magdalena Zielińska, Presidente di ZP PRW.

Le regole sono necessarie immediatamente
Non è un segreto che i negozi online di alcolici operano in Polonia. I loro stessi proprietari cercano di sviluppare disposizioni appropriate per garantire che i presupposti della legge sull’educazione alla sobrietà siano rispettati.
“Eppure regolamentare le loro regole di condotta stabilendo chiaramente i termini di legge consentirebbe di gestire l’e-commerce e garantirebbe che le transazioni operino secondo standard coerenti e dall’alto verso il basso”, afferma Magdalena Zielińska.

– La pandemia sta facendo sentire sempre di più la sua presenza nel portafoglio dei consumatori. Oserei anche dire che cambierà in modo irreversibile le abitudini di consumo dei polacchi escludendo il nostro settore e lasciandolo solo senza scudi e supporti nel contrastare gli effetti della pandemia. Di conseguenza, solo i colossi con la maggior parte del capitale straniero rimangono sul mercato, mentre i produttori nazionali che pagano le tasse qui creano prodotti straordinari di alta qualità con caratteristiche uniche scompariranno. Quindi la domanda è: quando e no, è legale vendere alcolici online? – deciso da Bartłomiej Sarecki.

* Fonte: Passaporto per le bevande alcoliche Euromonitor 2021

Autore del testo: (a cura di)

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